蜂蜜黄油薯片的人气持续走高，销售公司Haitai和母公司Crown食品的业绩也引起关注。因为随着Haitai食品公司因为蜂蜜黄油薯片创造了100亿韩元左右的销售额，大家对其业绩的提高充满期待。但是也有人发表看法称，由于高原价和有关公司利益分配的问题，实际利润并不如预期那么多。

根据27日食品业界的消息，蜂蜜黄油薯片口碑好，上市仅100天其销售额就已经突破了100亿韩元。甚至10~11月在CU•GS25•7-11等便利店所有畅销排名中占据了第一名。此产品严重缺货，在老市场上以超过销售价格3倍的5000韩元的价格进行着买卖。有预测显示，Haitai食品公司将借助此次的成功，推进一直以来推迟的首次公开募股(IPO)。

但是与Haitai食品公司的总销售额相比，蜂蜜黄油薯片的销售只是一小部分，因为生产厂家和销售是两回事，因此有分析称，其实际“到手”的营业利润并不大。

Haitai食品公司去年营业利润为320亿韩元，营业利润率为4.6%。销售100亿韩元价值的食品，剩余钱仅为4亿6000万韩元。也就是说虽然蜂蜜黄油薯片很畅销，但是与总销售额相比还并不是很高的水准。

另外Haitai食品公司只是销售商，生产厂家是Haitai Calbee。Haitai Calbee是Haitai食品公司和日本Calbee在2011年以合作投资为目的设立的公司。 公司主要负责生产和销售Calbee许可的产品，它拥有制作蜂蜜黄油薯片的文幕工厂。Haitai食品公司和Calbee各持有此公司一半的股份。

公司通过SNS散布传闻，虽然节省了营销费用，但是还是要分一定的销售利润给日本Calbee的。公司方面并没有明确说明Calbee分割的利润值。据悉虽然蜂蜜黄油薯片是着眼于Calbee的日本产品获得灵感而着手开发的，但是因为Haitai食品公司推进了开发，所以不需要支付专利费。

持有Haitai食品公司66.6%股份的Crown食品公司也因为尝到了投资的甜头，股价大幅上涨。其对于通过子公司的人气商品改善业绩的期待日益高涨。这个月初曾为17万韩元的股价，呈直线上升于24日达到了29万2000韩元。虽然达到实现差价的物量后交易止步于24万6000韩元，但是与月初相比还是增长了40%。

但是公司今年第二季度的营业利润为79亿韩元，比去年同期降低了2.80%，与前一季度相比降低了17.66%，在收益性上亮起了红灯。另外有意见称，预计蜂蜜黄油薯片的利润贡献度短时间内不会有太大的提升，应该关注今后其走势。

业界相关人士表示，“蜂蜜黄油薯片真的是在短时间内创造了很了不起的记录。但如果想认可它为长期畅销食品，还需要继续观察其销售和收益的增长程度”。





[(c) 每日经济 & mk.co.kr，禁止重新编辑与转载]