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爱茉莉,这次是绿茶乳酸菌研究中心

龙仁第三个技术研究中心

  • 发布时间 : 2020.02.17 17:10   最后修改 : 2020.02.18 00:44

爱茉莉太平洋为产品研究开发(R&D)开设了第三个研究中心。爱茉莉太平洋(amore pacific)技术研究院17日表示,已经对‘绿茶乳酸菌研究中心’进行了改造。绿茶乳酸菌研究中心负责爱茉莉太平洋公司在济州有机茶园中发现的乳酸菌材料研究和多种产品开发。爱茉莉太平洋去年接连开设‘抗衰老研究中心’‘雪花秀韩方科学研究中心’,强化研究力量。

位于京畿龙仁的技术研究院从80年代开始研究绿茶材料,将研究范围扩大到了具有改善皮肤功效的新品种绿茶。 包括微生物在内,还在进行皮肤、头皮、头发特性的研究。通过上述研究,在2010年发现了有助于济州有机发酵绿茶叶发酵的植物性绿茶乳酸菌株(Lactobacillus plantaum,APsulloc获得了专利。值得一提的是,对相关材料的遗传体进行分析后发现,与现有乳酸菌株相比,其肠内定型能力更强,效果更持久。

此外,研究人员还发现,抗菌能力较强,对有害细菌的抑制效果优秀,抗生剂耐药性能稳定。

技术研究院将通过此次新设的绿茶乳酸菌研究中心进一步验证该材料的功效,并开发在保健食品和化妆品等中使用绿茶乳酸菌的产品。还计划将研究领域扩大到对人体栖息的微生物及其遗传信息的微生物。爱茉莉太平洋公司有关负责人表示,将努力通过发现新绿茶乳酸菌株和研究成果,展示优秀的产品。





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