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凌晨配送熏制三文鱼中检测到食物中毒菌

  • 发布时间 : 2019.12.26 15:35   最后修改 : 2019.12.27 10:57
Market kurly,SSG的晨间配送熏制三文鱼中被检出食物中毒菌。

韩国消费者院购买了10家网上购物中心的酱牛肉、熏制三文鱼、明太鱼子酱等10种产品,并进行了检测,结果在Market kurly和SSG的熏制三文鱼中检测出食物中毒菌李斯特菌。

该产品包括从Market kurly购买的‘三文鱼研究所橡树熏制三文鱼’(维珍水产瑞云分店,制造、销售)和从SSG购买的‘daily冷藏熏制三文鱼’。李斯特菌是引起腹泻、高烧、误寒等‘李斯特症状’的细菌,免疫功能正常的成年人感染的可能性较低,但对孕妇、新生儿、老人等免疫力低下的群体来说,感染可能性较高。被调查的产品都是不加热直接食用的产品群,不应该被检测出李斯特菌。

韩国消费者院建议相关企业主动回收、废弃相关产品、停止销售,并加强生产、流通环节的卫生管理,相关企业决定接受这一建议。





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