구독신청

“鸡蛋,现在可以放心吃了”…在蛋壳上标识产卵日期

  • 发布时间 : 2019.02.22 17:39   最后修改 : 2019.02.22 15:07
韩国从23日起将实行在鸡蛋蛋壳上标示生产日期的“蛋壳产卵日期标示制度”。

21日韩国农林畜产食品部和食品医药安全局表示,经过与以韩国养鸡协会为代表的生产者团体的协商后,将从23日起实行“蛋壳产卵日期标识制度”。产卵日期标识制度是韩国政府自2017年杀虫剂鸡蛋风波后,为提高鸡蛋安全性而采取的系列制度之一。依照此次实行的蛋壳产卵日期标识制度,今后生产的鸡蛋蛋壳上将在目前6位数字(生产农户·饲养环境)生产信息的基础上,在前面再加上4位数(月日)。

韩国食品安全局局长韩尚培(音译)说明道,“现在在鸡蛋的包装纸上标注的‘保质期’也是以产卵日期为基准标注的,但是部分农户不是以产卵日期而是以包装日期为标准标注保质期,为了避免此种情况而实行此制度”。

韩国食药局规定的鸡蛋保质期为45天。在投入制度的过程中,生产农户们有过担忧销售低迷的强烈反驳,因此为使生产·流通业界能够适应因制度实施而产生的环境变化,政府将实行6个月过渡期的方针。






[(c) 每日经济 & mk.co.kr,禁止重新编辑与转载]

go to top