去年国内(韩国)咖啡.饮料特许加盟店10个店当中有1个店是因为卖出低迷等理由而倒闭。
据调查随着特许经营市达到场饱和状态加盟店之间的竞争越来越激励,在这样的情况之下一部分品牌加盟店10个加盟店中有3个以上加盟店关门。
企业经营成果评价网站CEO score在17日发表了对韩国特许经营协会所属的118个特许经营加盟本部和8万7540个加盟店进行了分析的结果,以去年为基准加盟店的倒闭率达到了6%。
加盟店倒闭率是以一年倒闭的加盟店数除以年末基准登录的加盟店数加上倒闭的加盟店数的数值来算的。
另外,去年合同到期的加盟店为1961个,解除合约的店为3628个,这可以分析为事实上倒闭的加盟店已达到5589个。过户的加盟店到达了6784个。
以行业分类的话咖啡.饮料超过1000个店关门,倒闭率达到8.5%为所有行业中倒闭率最高的行业。接着是汽车.炸鸡(各个为7.5%),餐厅饭店(7.3%),化妆品(6.9%),披萨(6.4%)。
以品牌类型倒闭率来看的话化妆品品牌‘it\\\'s skin’(32.5%),牛肉专门品牌‘gram gram’(31.1%),两个品牌都超出了30%的倒闭率并列1位和2位。
Sonax service(29.7%),Tapiau(26.4%),ING25(25.6%),caffebene(25.3%),bestall(24.8%),streetchurros(24.4%),popeyes(24.0%)等品牌也超过了20%的倒闭率占据2~9位。
去年每个加盟店平均卖出额为3亿5146万韩元和2年前相比减少了5.8%。10个行业中除了零售店之外剩下的9个行业的卖出都减少了,特别是汽车相关的加盟店卖出从2015年的2亿7989万元韩元降到了去年的2亿2416万韩元减少了19.9%。
加盟店平均卖出中零售店卖出为20亿5769万韩元为最高,接着是便利店(4亿451万韩元),化妆品(4亿2816万韩元),餐厅饭店(3亿1850万韩元),零食,面包类(2亿9339万韩元)。
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